Theo hiệp hội cà phê đặc sản thế giới (SCA & CQI), cà phê được gọi là Fine Robusta khi thỏa mãn những tiêu chí khắt khe về hương và vị, đạt số điểm thử nếm từ 80/100 điểm trở lên bởi các chuyên gia.
Nhấp được vị ngọt có thể cho thấy ly cà phê bạn đang thưởng thức đã được chăm chút kỹ lưỡng qua từng công đoạn - từ nuôi trồng, sơ chế cho đến khi rang và pha chế cà phê.
Cà phê thành phẩm cần được bảo quản đúng cách để lưu giữ được hương vị tối đa cho ly cà phê.